Voorgerechten

Breaking Bread
Brood met huisgemaakte aïoli, tapenade en kruidenboter
€5,00
Bruschetta
In knoflook geroosterd brood met eigen tomatensalsa
€5,50
RODE BIETEN CARPACCIONIEUW
Dunne plakjes gemarineerde rode biet afgetopt met mierikswortel crème
€6,50
Huisgemaakte drumstick
Super sappige drumstick met spicy frambozen bbq-saus
€6,50
Soep van de dag
Dagelijks een nieuw brouwsel
€4,50

Hoofdgerechten Vegetarian & Vegan

‘Goh mevrouw, wat heeft u mooie bloemkolen! Vegetarisch
Hele geroosterde bloemkool gevuld met Zhug, tahin,
granaatappel, pijnboompitten en witte kaas
€15,00
MAC'N CHEESEVegetarisch
Fancy bord macaroni met Roquefort en Parmezaanse kaas,
afgetopt met een salsa van tomaat en kastanjechampignons
€14,00
VEGAN BURGERVegan
Onze veggie burger die zelfs carnivoren in de maling neemt.
Een 100% veganistische burger!
€13,00

Hoofdgerechten BBQ

Maxwell Ribs (best ribs in town!) BBQ
Spare-ribs met een gepofte aardappel en knoflooksaus
€16,00
``FLINSTONE BONE``BBQ
Super Slow roasted BIG ribs (Meer dan twee uur langzaam geroosterd en gegrild)
€17,00
MARBELOUS RIB-EYEBBQ
Lang gerijpt Groninger BlaarkopRund, gemarmerd en gegrild tot perfectie
€19,50
THE WINGMAN (alleen op reservering, voor 2 personen)BBQ
Slow roasted hele boterkip (Het meest sappige kippetje dat je ooit geproefd hebt!)
€13,00
THE RICO SPECIALBBQ
250 gr. burger van Groninger Blaarkoprund met gekarameliseerde buikspek, in rode wijn gestoofde rode uien, brie, sla en tomaat
€13,00
BOOM BURGERBBQ
250 gr. burger van Groninger Blaarkoprund met een frisse yoghurt dille saus, sla en tomaat
€10,00

Hoofdgerechten soulfood

OSSOBUCCOSOULFOOD
Traditioneel Italiaans gerecht van in rode wijn gestoofde schenkel
€18,50
‘Pak je kans, eet iets Frans!’ SOULFOOD
Traditioneel Frans taartje (geen quiche) van kip, dille, prei, venkel en room
€14,00
VIS EN PAPILLOTSOULFOOD
Op traditionele wijze bereide vis die zwemt in smaak
€15,00
‘When The Saints Go Marching In’ SOULFOOD
Jambalaya, traditioneel gerecht uit de Cajun keuken met rijst, pittige worst, kip en garnalen
€16,00

Desert

Oreo Cake “Twist it-Lick it-Dunk it”
Monchoutaart met een bodem van Oreo cookies geserveerd met een rood fruit compôte
€6,00
Liqorish Pudding
Drop als toetje? Whuuut? Het kan echt!
€6,00
Chocolate cheesecake
Chocola & kaas what can go wrong?
€6,00
Feestje of borrel? Bel ons voor meer informatie over groepsreserveringen
Contact ons »